Керчане - рыбные гурманы, иначе быть не может в городе, который был основан как Пантикапей, что переводится "Рыбный путь". Древняя Керчь имеет свою кухню - керченскую, рецепты которой передаются от поколения к поколению. Каждому сезону - своя рыбка, свои блюда. Хамса, тюлька, шпрот, атеринка, керченская селедка, барабулька, ставридка, сарган, луфарь, смаридка, остронос, сингиль, лобан, пиленгас, судак, рачки-креветки, мидии, рапаны, устрицы... Налетай!
Мясо, овощи тоже в почёте. Калейдоскоп национальностей, а их в Керчи 123(!), смешение гастрономических традиций, шикарные керченские рынки сделали неповторимой керченскую кухню, рецепты которой передаются из поколения в поколение.
Фотогалерея: Керченская кухня Ммм-м-м! Здесь наши керченские вкусности
Телепередача "Говорите правду!" Бренд Керчи? Два моря, рыба и многое другое!